GENTA MOR FESLEĞEN/REYHAN

GENTA MOR FESLEĞEN/REYHAN

GENTA MOR FESLEĞEN/REYHAN

Evde baharat ve aromatik bitkiler yetiştirmenin keyfine Vilmorin ile varın. Fesleğen, diğer bir adı ile reyhan, yemeklere kattığı eşsiz lezzetinin yanı sıra sindirim ve sinir sistemine de fayda sağlıyor. Vilmorin tohumları ile yetiştireceğiniz mor yapraklı fesleğenler yemeklerinize ve salatalarınıza taze lezzetler katacak.

Nasıl yetiştirilir?

Tohumları nisan ayından itibaren önceden hazırladığınız alana serpin, ya da şubat ayında kapalı bir alanda, saksı içinde yetiştirebilirsiniz. Fesleğen mayıs ayından itibaren olgunlaşacaktır. Tohumları ekerken çok derinde kalmamasına dikkat edin, genel kaide tohum çapının üç katı derine serpilmesidir. Tohumların çimlenmesi için toprak ısısının 20 derece olması gerekir.

Fesleğen, reyhan, kekik gibi otları bozulmadan en sağlıklı ve kolay kurutma yolu onları asmaktır. Otları topladıktan sonra dibinden sıkıca bir iple bağlayıp, havadar bir yerde baş aşağı asın. Bir hafta içinde kuruyan mutfak otlarını toplayıp, elinizle ezerek ya da hava almayan bir cam kapta uzun süre kokusunu ve tadını kaybetmeden muhafaza edebilirsiniz.